Vidéo : la semi-remorque barbecue la plus longue du monde

Voilà une invention qui ravira les amateurs de bons steaks : Terry Folsom, texan et conducteur routier à la retraite, a mis au point une remorque barbecue de 76 pieds de longueur (23,16 mètres), tractée par son Peterbilt 379 de 1997.

Le dispositif de grillades ambulant est composé de 24 compartiments de cuisson et d'une chambre de combustion en forme de l'Etat du Texas à l'arrière.

Folsom dit que la remorque pèse 80 000 livres (environ 36 tonnes) et peut faire cuire 8 000 à 12 000 livres (3,6 à 5,5 tonnes) de viande à la fois.

Dans la vidéo, Folsom utilise son grill pour de bon, regardez et... bon appétit !

https://youtu.be/LMMjfGMj4yU

Source : cdllife.com